ЭКО Тандыры от производителя

Что такое тандыр?
Практически сразу многие отвечают (по крайней мере у нас в Башкирии) «а это самса, лепешки, знаем знаем». Но все не так просто. На самом деле тандыр (тунир, тондур, и другие наименования) встречаются по отношению к древнейшей глиняной печи для приготовления пищи и обогрева помещения. Это были порой большие до 1м³ и более изделия. Но на дворе XXI век и тягу человека к приготовлению еды на огне удовлетворяют современные переносные (мобильные) тандыры. Хотя, как и много веков назад, секреты правильных тандыров - это особая глина и, конечно, руки мастеров. Глина составляет основу земли, она пластична и одновременно прочна, имеет очень сложный минеральный состав и при этом проста в обработке.
Эко тандыры появились на рынке  - как идея сделать тандыр не только качественным функционально, но и красивым. При промышленном производстве тандыров мы не ушли от ручного труда, и в результате каждый тандыр по своему уникален.
Начинается все с правильного сырья - глины (основы основ). Мы используем глины Богдановичского ОАО «Огнеупоры» — одного из крупнейших в России и странах СНГ предприятий по производству огнеупорных материалов и изделий. Вся продукция строго сертифицирована по Российским нормативам и соответствует международным стандартам качества. Поскольку при производстве правильного тандыра используется смесь специальной огнеупорной глины и шамотной глины, то без специального оборудования не обойтись. То что раньше делали ногами и руками (мяли и отбивали глину) теперь делают специальные машины, - глиномялки (пресэкструдеры). Таким образом, мы получаем исходную массу для лепки тандыра. И это только пишется одной строкой, а на самом деле это до 10 дней подготовки сырья.
Далее руки и еще раз руки. Только вручную мы набиваем каждый тандыр, пусть это может и немного старомодно (можно поставить прессформы), но ведь глина чувствует энергию рук. Далее сушка.
Еще раз задумайтесь: каждый тандыр проходит четыре стихии, земля (это сама глина), вода (которая необходима для возможности пластичной обработки глины), воздух (сушка изделия, тандыру предстоит долгая жизнь на воздухе). Во время сушки заготовка тандыра приобретает первые черты камнеподобности, тандыр учится не распыляться, хранить форму и держать удар стихии. А далее огонь (закалка тандыров производится в печах с температурой 110-1150°С в течении суток). И вот тандыр, вычлененный из земли, прошедший воду и воздух вернулся на землю для долгой и безупречной службы людям.

Все тандыры сделаны из высококачественных традиционных экологически чистых материалов.
Как получают ЭКО Тандыры:
-Ручная формовка
-Два вида чистой глины
-Натуральные компоненты
-Керамическая глазурь
-Высокотемпературный медленный обжиг.

Тандыры от производителя.